photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ALTERNANT(E) EN CUISINE (H/F) / RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA MÈRE GERMAINE (MICHELIN 1*) Vous rêvez de vous former dans une brigade étoilée et d'apprendre l'excellence culinaire auprès des meilleurs ? Le Restaurant La Mère Germaine (1* Michelin), table gastronomique d'exception à Châteauneuf-du-Pape, recherche son Apprenti en Cuisine pour une formation d'excellence dès septembre 2026.Formez-vous au sein d'une brigade étoilée dans une maison centenaire entièrement rénovée, où tradition provençale et haute gastronomie se rencontrent. Vous évoluerez dans une cuisine moderne et parfaitement équipée, où chaque assiette est une création, où les produits d'exception subliment le terroir, et où la quête de la perfection guide chaque geste. Votre formation : L'école de l'excellence gastronomique Sous la supervision du Chef de cuisine, vous développerez vos compétences culinaires dans un environnement où l'excellence n'est pas un objectif, mais un standard quotidien. Cette alternance vous permettra d'acquérir une expérience incomparable en restauration gastronomique étoilée, tout en préparant votre diplôme. Les fondamentaux de la haute cuisine : -Préparation et mise en place : Participer[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ALTERNANT(E) EN SALLE (H/F) / RESTAURATION BISTRONOMIQUE Vous rêvez d'apprendre l'art du service dans une maison d'exception, entre convivialité bistronomique et excellence provençale ? LE COMPTOIR DE LA MÈRE GERMAINE, déclinaison bistronomique du restaurant étoilé LA MÈRE GERMAINE (Michelin 1*) basé à Châteauneuf du Pape (Provence/ Vaucluse), recherche son Apprenti en Salle à compter de septembre 2026. Formez-vous dans un bistrot chic pouvant accueillir jusqu'à 60 couverts, doté d'une magnifique terrasse panoramique sur les vignobles de Châteauneuf-du-Pape. Vous apprendrez l'art du service dans une ambiance à la fois conviviale et professionnelle, où le contact client est au cœur de l'expérience. Votre formation : Apprendre l'excellence du service à la française Sous la supervision du Responsable de salle, vous développerez vos compétences en service dans un environnement exigeant et formateur. Cette alternance vous permettra d'acquérir une solide expérience en restauration bistronomique de qualité: Les fondamentaux du service : -Mise en place et préparation : Apprendre à dresser les tables avec soin, effectuer les mises en place, préparer la salle et la terrasse pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

ALTERNANT(E) EN CUISINE (H/F) / RESTAURATION BISTRONOMIQUE Vous rêvez d'apprendre la cuisine dans une maison d'exception, entre tradition provençale et excellence culinaire ? LE COMPTOIR DE LA MÈRE GERMAINE, déclinaison bistronomique du restaurant étoilé LA MÈRE GERMAINE (Michelin 1*) basé à Châteauneuf du Pape (Provence/ Vaucluse), recherche 2 Apprentis en Cuisine à compter de septembre 2026. Formez-vous dans un bistrot chic pouvant accueillir jusqu'à 60 couverts, doté d'une magnifique terrasse panoramique sur les vignobles de Châteauneuf-du-Pape. Vous apprendrez votre métier dans une grande cuisine ouverte équipée de matériel professionnel haut de gamme (fourneau et rôtissoire Molteni), où vous verrez directement vos clients apprécier le fruit de votre travail. Le Comptoir est ouvert toute l'année avec un service continu 7/7, au moins entre le printemps et l'automne. Votre formation : Apprendre auprès des meilleurs Sous la supervision de Chef de cuisine, vous développerez vos compétences culinaires dans un environnement exigeant et formateur. Cette alternance vous permettra d'acquérir une solide expérience en restauration bistronomique de qualité, tout en préparant[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de l'entreprise et intégration Vous êtes passionné par l'univers de la gastronomie haut de gamme, rejoignez une enseigne en pleine croissance ! Signorini TARTUFI, spécialiste incontournable de la truffe et des produits d'exception, recherche un Vendeur Conseil (H/F) pour accompagner et sublimer l'expérience client en boutique. Vous serez accompagné, lors d'une formation interne, de notre Responsable Boutique ainsi que de notre Responsable Secteur sur les éléments suivants : - À nos produits - À l'accueil client, au service de qualité & aux techniques et à la politique de vente - Au suivi et à l'analyse des objectifs de vente - À la gestion, l'entretien et à la bonne tenue de la boutique - À la mise en œuvre de la politique commerciale de l'enseigne - À la dégustation et la présentation des produits - À la gestion des plannings, des stocks et des commandes - Au respect des procédures internes - Au contrôle du merchandising - A la conformité des tenues de travail - À l'encaissement en garantissant la fiabilité des transactions Vos Responsabilités Votre mission au quotidien sera variée et motivante, pour cela il vous faudra : - Assurer un accueil client irréprochable[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

RÉCEPTIONNISTE EN HÔTELLERIE (H/F) / HÔTEL LA MÈRE GERMAINE (4*) Vous rêvez de travailler dans un lieu d'exception, entre vignobles et patrimoine provençal ? L'Hôtel **** de la Mère Germaine, maison centenaire au cœur de Châteauneuf-du-Pape dont la table est référencée au Guide Michelin 1*, recherche un(e) Réceptionniste (H/F) pour la saison 2026 dès la mi-mars. Imaginez-vous accueillir des voyageurs du monde entier dans un hôtel intimiste de 12 chambres et suites, niché au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, avec vue sur les vignobles classés. Spa, restaurants gastronomique et bistronomique, deux gîtes de luxe. Vous serez au centre d'un univers où l'art de vivre provençal rencontre l'excellence hôtelière. Votre mission : Orchestrer des séjours inoubliables Bien plus qu'un simple réceptionniste, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'art de recevoir à la française. Sous la responsabilité du Directeur d'Hébergement, votre quotidien sera rythmé par : L'accueil et la relation client : -Accueillir chaleureusement nos hôtes et transformer leur arrivée en un moment mémorable ; -Anticiper leurs besoins, faciliter leur séjour et créer cette petite magie qui fait toute la[...]

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Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Présentation du territoire Le territoire Ventoux Provence, au cœur du Parc Naturel Régional du Mont Ventoux, offre un environnement naturel et patrimonial d'exception. Entre le Mont Ventoux, les Dentelles de Montmirail et des villages perchés tels que Venasque, Séguret ou Crillon-le-Brave, il conjugue paysages remarquables, patrimoine historique et art de vivre. Terre de grands crus (Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise), il se distingue également par sa gastronomie et ses savoir-faire. Contexte du poste Au sein de Ventoux Provence Tourisme (25 salariés - 10 BIT), le/la Coordinateur.trice Local(e) de l'Hospitalité, rattaché(e) à la direction, assure la coordination et l'optimisation de l'accueil sur le site de Carpentras. Il/Elle garantit la qualité de l'expérience visiteurs, la mise en œuvre du SADI, le développement commercial de la boutique et le bon fonctionnement du site, en lien étroit avec les équipes et les partenaires locaux. Missions principales Le/la Coordinateur.trice accueille, informe et conseille les visiteurs. Il/Elle contribue à la promotion du territoire, au développement des ventes et participe à l'animation territoriale. 1. Pilotage et gestion de[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons au sein de notre établissement gastronomique, un serveur ou une serveuse (H/F) Restauration Gastronomique, passionné(e) par le service et l'excellence. Missions : Accueil et prise en charge de la clientèle Service en salle dans le respect des standards de la gastronomie Mise en place et entretien de la salle Travail en équipe avec la cuisine et le personnel de salle Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou traditionnelle de qualité Présentation soignée, sens du service et du détail Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Bon relationnel et sens de l'accueil Maitrise de la carte Conditions : Rémunération :correspondant à 1 670 € net Période d'essai renouvelable une fois. Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir à compter dès que possible

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Candidature: Merci d'envoyer votre CV (et, si possible, des photos de réalisations en pâtisserie ou dressages) à : contact@la-prevote.fr Objet : Chef de Partie - Pâtisserie & Ligne (CDI - Avril 2026) À propos de Le Rêve de Fusion by La Prévôté Le Rêve de Fusion est un restaurant gastronomique intimiste proposant une cuisine de dégustation alliant techniques françaises, âme indienne, épices et narration culinaire. Installé au sein de La Prévôté, hôtel de charme du XVIIe siècle situé au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, le restaurant offre une expérience raffinée dans un cadre calme et exigeant. La cuisine est dirigée par la Cheffe de Cuisine Anuroopa Banerjee, dont le parcours international et la sensibilité culinaire se traduisent par une cuisine précise, créative et axée sur le goût et le détail. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie avec une forte compétence en pâtisserie, capable d'assurer la production des desserts et d'intervenir sur la ligne salée selon les besoins du service. ________________________________________ Missions - Préparer, réaliser et dresser les desserts et éléments de pâtisserie du menu dégustation - Renforcer les postes salés pendant le service si[...]

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La Nocturne du Domaine du Grand Tinel

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châteauneuf-du-Pape - 84

Du 27/06/2026 à 19:00 au 28/06/2026

Après son succès l'an dernier, la Nocturne du domaine revient pour une nouvelle soirée d'exception au cœur de Châteauneuf-du-Pape. Plongez dans une ambiance intimiste et conviviale, où le vin et la gastronomie sont mis à l'honneur. Au programme : ? Restauration sur place via des foodtrucks[...]

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