photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ménerbes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant Mr Tu Ménerbes est une maison gastronomique où passion, rigueur et créativité se conjuguent au quotidien. Notre cuisine, raffinée et contemporaine, met à l'honneur les produits frais et de saison dans un cadre élégant et qui possède l'une des plus belles vues de la région. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre dans un environnement stimulant. Vos missions Participer à la préparation et à la mise en place des plats Réaliser les tâches confiées par le Chef de Partie avec précision et soin Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Collaborer avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'équipe et de progression Profil recherché Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP / Bac Pro / Mention complémentaire) Passionné(e) par la gastronomie et le travail bien fait Dynamique, rigoureux(se) et curieux(se) d'apprendre Esprit d'équipe, sens du détail . Nous vous offrons *[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche un(e) chef.fe de partie pâtisserie H/F POSTE NON LOGE. En tant que Chef.fe de Partie H/F, vous cuisinez et dressez les desserts conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-clefs de partie, commis, apprentis, stagiaires. vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe. Vos principales missions et responsabilités seront : - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef ; - Travailler en coordination avec les autres parties et le Chef de Cuisine pour garantir une fluidité dans les services ; - Assurer le bon fonctionnement de votre poste en supervisant les préparations et le dressage ; - Prendre en compte des demandes clients particulières ; - Être amené.e à effectuer une partie de la production en salle devant les clients ; - Vérifier la qualité des denrées fournies ; - Respecter et faire respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Assurer le suivi et le contrôle des quantités de stock disponibles[...]

photo Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Transport

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions Être chauffeur-guide conférencier A la Française! C'est conduire l'un de nos minibus pour accompagner et guider des groupes de 2 à 8 personnes. Tout au long de la journée, vous serez chargé d'assurer la sécurité et le confort de nos clients, de créer des instants de convivialité et de partager avec votre groupe vos connaissances de la région de Provence et de toutes ses traditions locales. Vous serez amené à guider dans les monuments nationaux. Le profil idéal Nous recherchons des candidats avec les compétences et qualités suivantes : - La carte de guide-conférencier (obligatoire) - Un excellent sens client et une énergie communicative - Une capacité d'adaptation et une flexibilité sur le planning de travail - De la rigueur, de la ponctualité et un véritable sens de l'organisation - Une maîtrise parfaite de l'anglais - Toute maitrise d'une langue supplémentaire est valorisée - De bonnes connaissances et un réel intérêt pour les spécificités de la Provence (histoire, culture, gastronomie, vin ) - Un Permis B depuis plus de 3 ans Contrat CDD saisonnier - 6 mois - à partir d'avril 2026 Rémunération : attractive selon profil + majorations heures supplémentaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le JOAT - Centre-ville d'Avignon POSTE A POUVOIR IMMEDIATEMENT Le restaurant Le JOAT, situé en plein cœur d'Avignon, recherche un commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et désireux(se) d'évoluer au sein d'une équipe dynamique. - Informations sur le poste Repos hebdomadaires : Dimanche et lundi Congés : 6 semaines de congés par an - Missions principales Le/la commis de cuisine assistera l'équipe dans la préparation et la mise en place des desserts : Participer à la mise en place avant les services. Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, portionnage. Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef et du second. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté du poste de travail, du matériel et des espaces de préparation. Assurer le réapprovisionnement des postes pendant le service. Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement. Ranger et nettoyer en fin de service. - Profil recherché Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Goût pour la gastronomie et[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche un Spa Praticien H/F/. Vous incarnerez l'image de notre 1er Spa L'Olivier de Leos dans le but d'offrir un service de qualité aux clients. Vous prendrez soin de nos clients pendant leur passage au Spa, notamment en leur prodiguant les soins signature de la marque dans le but d'atteindre une satisfaction optimale. Vos principales missions et responsabilités seront : - Réaliser des soins esthétiques et des soins du corps conformément aux protocoles définis par la marque L'Olivier de Leos - Assurer une expérience de pure bien être et unique à notre clientèle - Assurer un conseil personnalisé des prestations et des produits de la marque L'Olivier de Leos - Promouvoir la vente de soins complémentaires et de produits boutique - Assurer la mise en place des cabines avant chaque soin, et s'assurer du réassort des produits & du linge - Transmettre au.à la Responsable Spa et à l'Assistant.e Responsable Spa toutes les informations nécessaires concernant les clients pour alimenter le CARDEX - Appliquer les normes et consignes de sécurité en vigueurs, et informer le.la Responsable Spa ou l'Assistant.e Responsable Spa de tout dysfonctionnement -[...]

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Médecin du travail

Emploi Hôpitaux - Médecine

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Une association dynamique et engagée, où la confiance, le professionnalisme et l'esprit d'équipe ne sont pas que des mots. Des conditions de travail pensées pour votre équilibre et votre épanouissement professionnel : - Temps de travail flexible, télétravail, RTT, cumul emploi/retraite possible - Rémunération attractive et forte contribution employeur - Assistantes médicales et équipes pluridisciplinaires dédiées - Outils numériques modernes et collaboratifs - Appui juridique réactif et accompagnement personnalisé - Engagement RSE fort et projets concrets de qualité de vie au travail Vous exercerez votre métier dans un environnement bienveillant et stimulant, où chaque médecin est reconnu pour son expertise et soutenu par une équipe impliquée. Et si votre lieu de travail devenait aussi votre lieu de vie ? Basé à Avignon, l'AIST 84 vous offre un cadre idéal pour conjuguer carrière et qualité de vie ! A 2h40 de Paris, 1h de Lyon et 30 min de Marseille, le Vaucluse allie culture, nature et art de vivre provençal. Entre soleil, gastronomie et patrimoine, difficile de rêver mieux pour s'épanouir seul ou en famille. Envie de redonner du sens à votre pratique médicale ? De travailler[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez notre équipe dynamique et participez à la création d'une expérience culinaire exceptionnelle ! Nous recherchons une personne motivée et passionnée pour nous aider dans les tâches suivantes : Préparation des entrées froides et chaudes : Apprenez les techniques de base et contribuez à la création de plats savoureux. Mise en place des postes de cuisine : Découpe et nettoyage des légumes, remplissage des frigos, et bien plus encore. Plonge et ménage de la cuisine : Maintenez un environnement de travail propre et organisé. Horaires : Travail principalement en soirée : Les horaires typiques sont de 18h30 à 23h, selon l'affluence. 1 ou 2 jours de coupure par semaine Fermeture le samedi midi et le dimanche Cependant, il est possible de travailler le dimanche en cas d'événements spéciaux. Profil recherché : Dynamique et motivé(e) : Vous avez envie d'apprendre et d'évoluer dans le domaine de la cuisine. Investi(e) : Vous souhaitez vous investir pleinement dans votre travail et faire partie d'une équipe soudée. Passionné(e) par la gastronomie : Vous avez un intérêt pour la cuisine et souhaitez développer vos compétences. Ce que nous offrons : Un environnement de travail[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Maître d'Hôtel est l'adjoint(e) direct(e) du Chef de Salle et contribue à incarner l'élégance, la précision et l'art du service au sein de l'Hôtel de la Fontaine. Aux côtés du Chef de Salle, il/elle veille au bon déroulement de l'expérience gastronomique, accompagne les clients, coordonne les équipes et garantit la fluidité de chaque service. Responsable du bon ordre et de l'atmosphère de la salle, il/elle participe à créer des moments raffinés, harmonieux et mémorables, où chaque détail compte. Pour notre restaurant l'Olivae au sein de l'hôtel de la Fontaine, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel passionné(e) par la gastronomie et l'hospitalité, animé(e) par le sens du détail, l'envie de faire plaisir et la volonté d'offrir un service authentique et personnalisé. Accueil & relation client - Accueillir chaque client avec élégance et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller les clients et anticiper leurs attentes. - Assurer le suivi de l'expérience tout au long du repas. - Gérer les demandes particulières, allergies et régimes spécifiques. - Participer à l'accueil et au suivi des clients fidèles et VIP. Gestion opérationnelle de la salle - Assister le Chef[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis / Runner est un maillon essentiel du service : il/elle assiste les chefs de rang, assure la circulation fluide des plats et contribue à maintenir l'élégance du restaurant. Il/elle participe à la mise en place, au débarrassage et veille à la propreté et à l'organisation générale. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis passionné(e) par la gastronomie, attentif(ve), organisé(e) et animé(e) par le sens du service. Accueil & relation client - Assister les chefs de rang dans le service. - Veiller à la satisfaction des clients à tout moment. Gestion opérationnelle - Assurer la mise en place, le dressage et le nettoyage. - Transporter les plats entre la cuisine et la salle. - Maintenir l'ordre, la propreté et la fluidité du service. Organisation & soutien - Aider au rangement du matériel. - Contribuer au bon déroulement du service du début à la fin. Profil recherché Compétences & qualités - Dynamisme, efficacité, discrétion. - Rigueur et motivation. Langues - Français impeccable. - Anglais apprécié. Expérience - Intégration au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Participation à l'ouverture du premier hôtel 5 étoiles de Lourmarin. Uniforme[...]

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